各位老铁们,黄豆大家好,焖鲤今天由我来为大家分享黄豆焖鲤鱼做法大全家常,常黄菜以及黄豆焖鲤鱼做法大全家常菜的豆焖大全相关问题知识,希望对大家有所帮助。鲤鱼如果可以帮助到大家 ,做法还望关注收藏下本站,家常您的黄豆支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,焖鲤下面我们开始吧 !常黄菜 本文目录 茄汁黄豆鲤鱼的做法材料鲤鱼750g 、蕃茄酱大半瓶、鲤鱼黄豆200g 鱼洗干净 ,做法厨房用纸擦干下油锅煎。家常 炒酱 ,黄豆前一夜泡好的黄豆和番茄酱炒汁直到酱汁包裹黄豆并粘稠。 把煎过的鱼倒入酱汁,拿勺子不断往鱼身上浇汁,烧开后加一碗水 ,小火关盖慢炖 。 浇一勺生抽,外加一些糖 。 鱼豆子的家常做法主料 :咸鱼干300g,花生200g ,黄豆200g 辅料 :草果适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量,葱适量,辣椒干适量 调料:油适量,盐适量,老抽适量 烹饪步骤8步 步骤1:食材准备好 步骤2:将花生和黄豆提前半天泡上鱼干洗净 步骤3 :锅内倒油后放葱爆香后加入泡好的花生和黄豆快炒 步骤4:加水漫过豆子,放入一汤匙的老抽 ,放入草果八角桂皮香叶 ,辣椒干调料 步骤5 :盖上盖煮至水收干 步骤6 :加入鱼干后,继续加上两碗水 步骤7:鱼干本身就很咸 ,所以盐要少放煮到所有水收干后即可 黄豆焖搪塞鱼怎么做好吃主料 鲤鱼250克 黄豆300克 辅料 姜丝 20克 蒜米30克 细香葱10克 干辣椒5个 青椒丝30克 生抽20毫升 耗油10毫升 盐适量 植物油50毫升 酸笋50克 蒜1/2头 1. 先往锅里放油 ,油热了就把鱼仔放下去炸 2. 炸至差不多金黄色,出锅备用 3. 放入少量植物油炒黄豆,至豆由黄色变成桔黄色就行 4. 加入姜丝 、蒜蓉、干辣椒翻炒几下加水开焖 5. 等煮豆子的水少一半,这时加入盐 、生抽、蚝油入味,也倒入炸好的鱼仔翻炒几下,小火盖上锅盖慢焖五分钟 6. 试下鱼软硬适中后 ,再加入青辣椒丝、葱段翻炒两下即可 烹饪技巧 1、鱼一定不要炸焦了; 2、黄豆要泡过水; 3、焖的时候注意水量。 黄豆焖鲤鱼做法大全家常的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于黄豆焖鲤鱼做法大全家常菜、黄豆焖鲤鱼做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。 |